Menukort Skødstrup

Burgermenu

Alle burgere kan købes som dobbelt – En menu består af: Ret + Fritter + Soda

Pris: Single / Menu

Cheeseburger
Cheeseburger
85,- / 144,-
Luftig smørbagt briochebolle med ketchup og mayo, salat, tomat, frisklavet agurkesalat, syltet rødløg og bøf af oksekød af frilandskøer med smeltet cheddarost på toppen.
coming-soon
Bacon-cheese burger
89,- / 149,-
Luftig smørbagt briochebolle med ketchup og mayo, salat, tomat, frisklavet agurkesalat, syltet rødløg og bøf af frilandskøer med smeltet cheddarost og bacon.
68356b44c929c9d2f46d27d2
NoChicken burger
79,- / 139,-
Luftig briochebolle med agurk, salat, majo og sprød vegansk planteprotein (smager som kylling).
68302ceef6adf52ef446334c
Kyllingeburger
79,- / 139,-
Luftig briochebolle med paneret dansk velfærdskylling, salat, mayo og agurk.
68302d65f6adf52ef4463386
Chiliburger
85,- / 144,-
Luftig briochebolle med chilimayo, salat, tomat, agurk, jalapenos, syltet rødløg og oksekød af frilandskøer med smeltet cheddarost på toppen.
68302cd1f6adf52ef446333d
Bøfsandwich
89,- / 149,-
Oksekød af frilandskøer serveres i briochebolle med ristede løg, rødbeder, remoulade, ketchup, sennep, rå løg, agurkesalat og brun sovs.
68302cc2f6adf52ef4463336
Bearnaiseburger
89,- / 149,-
Luftig briochebolle med ketchup, tomat, agurk, syltet rødløg, bacon og oksekød af frilandskøer med bearnaisesovs.
DB flæskestegssandwich
Flæskestegssandwich
89,- / 149,-
Stor krydderbolle med dansk flæskesteg, mayo, frisklavet agurkesalat og lun rødkål.
Marguerite burger
Marguerit burger
149,- / 199,-
Stor krydderbolle, 300g oksekød af frilandskøer, hjemmelavet tatarsauce, dobbelt ost, dobbelt bacon, frisk agurk, salat og rødløg.
BigDaddy
Big Daddy Burger
199,- / 249,-
Stor tripple bacon/cheeseburger i lækker bolle med ketchup, dressing og mayo, salat, tomat, agurkesalat, syltet rødløg og 450 gram bøf af oksekød af frilandskøer med 3 x smeltet cheddarost og bacon.

Pita

Pris: Single / Menu

Pita kebab
Pita Kebab
89,- / 149,-
Bebab med salat, ærter, tomater, majs, agurk og créme fraiche dressing.
Pita kylling
Pita Kylling
89,- / 149,-
Kylling med salat, ærter, tomater, majs, agurk og créme fraiche dressing.

Dagens retter

coming-soon
Sæson ret
Spørg os
Halv kylling og fritter
Halv grillkylling
129,-
1⁄2 grillkylling, fritter, remoulade.
Stegt flæsk
Stegt flæsk med persillesovs
135,-
Dansk flæsk, hjemmelavet persillesovs, gårdkartofler og rødbeder.
Flæskesteg med sovs og kartofler
Flæskesteg
119,-
Dansk flæskesteg, hjemmelavet brun sovs, gårdkartofler, lun rødkål og frisk agurkesalat.
Fish n chips net-kopi
Fish and chips
105,-
Alaska sejfilet med sprøde fritter, citron og hjemmelavet tartarsauce.
Pølsemix
Pølsemix
89,-
Mix af pølser, fritter, karryketchup og rå løg.

Klassiker

stjernskud-compressed
Stjerneskud
159,-
Dansk rødspættefillet på landsbrød, mayo, salat, laks, reje, grønne asparges, rogn, tomat, agurk, citron, dild og dressing.
stjernsud-delux-compressed
Stjerneskud Deluxe
219,-
Stort stjerneskud med 2 danske rødspætter og krebsehaler samt ekstra tilbehør.
rejecocktail-compressed
Rejecocktail
85,-
Rejer, salat, tomat, avokado, grønne asperges, dild, citron skrive og brød.
caecarsalat-compressed
Cæsarsalat med crispy chicken
109,-
Romainesalat, parmesan, brødcroutoner, sprød kylling og hjemmelavet dressing.

Salat – Poke bowl

Risskov har Poke Bowls hele dagen.

poke-stegt-kylling-stor
Poke bowl neutral kylling
99,-
Hvide ris, valgfri kylling, edamame bønner, gulerod, syltede rødløg, agurker, toppet med forårsløg og sesamfrø – valgfri chili mayo eller teriyaki dressing.
68356b5bc1dac14301be8de2
Poke bowl sprød paneret kylling
99,-
Hvide ris, valgfri kylling, edamame bønner, gulerod, syltede rødløg, agurker, toppet med forårsløg og sesamfrø – valgfri chili mayo eller teriyaki dressing.
68356b63c1dac14301be8de5
Poke bowl vegetar ”kylling”
99,-
Hvide ris, valgfri kylling, edamame bønner, gulerod, syltede rødløg, agurker, toppet med forårsløg og sesamfrø – valgfri chili mayo eller teriyaki dressing.
Poke laks
Poke bowl laks
119,-
Hvide ris, valgfri fisk, edamame bønner, agurker, mango, tangsalat, avokado, toppet med forårsløg og sesamfrø – valgfri chili mayo, teriyaki dressing og wasabi mayo.
68356b36c929c9d2f46d27cd
Poke bowl tempurarejer
119,-
Hvide ris, valgfri fisk, edamame bønner, agurker, mango, tangsalat, avokado, toppet med forårsløg og sesamfrø – valgfri chili mayo, teriyaki dressing og wasabi mayo.
68356b34c929c9d2f46d27cc
Poke bowl krebsehale
129,-
Hvide ris, valgfri fisk, edamame bønner, agurker, mango, tangsalat, avokado, toppet med forårsløg og sesamfrø – valgfri chili mayo, teriyaki dressing og wasabi mayo.

Børnemenu

Børne burger menu
Børneburger menu
85,-
Jungleburger med ketchup, agurk, fritter, løve juice, overraskelse.
Børnehus kylling
Børnekylling menu
85,-
3 kylling sticks med fritter, løve juice, overraskelse.

Pølser

Kom og se hvad vi ellers tilbyder af pølser

Ristet pølse
Ristet pølse
28,-
Pølse i svøb
Ristet pølse m/svøb
32,-
coming-soon
Frankfurter
32,-
Fransk
Hotdog ristet el. fransk
38,-
Medister 32 kr
Medister pølse
32,-
Brød
Brød
8,-

Snacks

snackkurv cheese
Snackkurv cheese
49,-
2x Nacho-cheese tops, 2x chilli-cheese tops, 2x mozarella sticks.
68341fb70399ffae08629b6e
Snackkurv kylling
49,-
3x store kylling sticks.
Fritter
Fritter lille
44,-
Fritter
Fritter stor
55,-

Sushi menukort

Side orders / starters

rejechips-compressed
Rejechips
20,-
foaarsruller-compressed
Forårsrulle
20,-
med grøntsager og sød chilisauce.
edamam-compressed
Edamamebønner
39,-
med salt og citron.
tangsalat-compressed
Tangsalat
30,-
kakiage-compressed
Sprød Kakiage
28,-
grøntsager i tempuradej.
tempurarejer-compressed
Tempura rejer
55,-
3 stk. med chilimayo.
japansk-rejecocktail-compressed
Japansk rejesalat
75,-
flamberet-laks-2-sticks-compressed
2 sticks
58,-
med flamberet laks, forårsløg, teriyaki
tacos-compressed
Japansk tacos
30,-
(vælg avokado-rejer / krebsehale-salat / tun tatar)

Uramaki / futomaki

Inside-out ruller hvor risen er yderst – 8 ens stk.

uramaki-califonia-compressed
California
95,-
Crabstick, agurk, avokado, japansk mayo, sesam.
uramaki-manhatten-compressed
Manhatten
95,-
Laks, flødeost, forårsløg, sesam.
uramaki-toyoky-compressed
Tokyo
95,-
Tempurareje, agurk, avokado, sesam.
crispy-chiken-roll-compressed
Crispy chicken
95,-
Dansk paneret velfærdskylling, agurk toppet m. avokado, teriyaki sauce, chilimayo og bacon.
spicy-tuna-compressed
Spicy tuna
95,-
Tun, forårsløg, agurk, avokado, spicysauce, toppet m. tobikorogn.
uramaki-chrunchy-laks-compressed
Crunchy laks
95,-
Laks, cashewnødder, avokado, mango, flødeost og revet citron.
uramaki-delux-chruncy-tuna-compressed
Crunchy tuna
95,-
Tun, cashewnødder, mango, toppet m. avokado.
coming-soon
Laks & Avokado
95,-
Laks og avokado rullet i sesam.
osaka-compressed
Osaka
95,-
Tempurareje, flødeost, toppet m. tuntataki.
uramaki-burning-love-compressed
Burning love
95,-
Tempurareje, gulerod, forårsløg, toppet m. grillet laks, togarashi, spicy teriyakisauce.
dynamit-compressed
Futomaki dynamite hotroll - 6 stk
99,-
DB tempurareje, tun, agurk, avokado, flødeost, teriyakisauce. Tempurapaneret og dybstegt.
spicy-futomaki-hotroll-compressed
Futomaki spicy hotroll - 6 stk
99,-
Laks, jalapeños, agurk, flødeost, tobikorogn. Tempurapaneret og dybstegt med teriyaki sauce.
coming-soon
Månedens Uramaki rulle
Se den på www.købmad.dk under online bestilling.

Hosomaki

Små ruller med noritang yderst – 8 ens stk.

hosomaki-avokado-compressed
Hosomaki
35,-
Avokado.
hosomaki-agurk-compressed
Hosomaki
35,-
Agurk.
hosomaki-mango-compressed
Hosomaki
35,-
Mango.
hosomaki-tun-compressed
Hosomaki
50,-
Tun.
hosomaki-laks-compressed
Hosomaki
45,-
Laks.
hosomaki-reje-compressed
Hosomaki
45,-
Spicy reje.

Menuer

Alle sushi menuer indeholder spisepinde, soja, wasabi og syltet ingefær.

boernemenu-compressed
Børnemenu sushi
79,-
Tempurareje: 2 stk., Hosomaki: 4 agurk, 4 avokado, Edamane bønner + løvejuice.
aarhus-single-stor
Aarhus single 18 stk (1 pers.)
179,-
Hosomaki: 8 tun, Uramaki: 4 Deluxe Crunchy laks, 4 Tokyo, Nigiri: 1 reje, 1 flammegrillet laks.
aarhus-db-compressed
Aarhus double 32 stk (2 pers.)
338,-
Hosomaki: 8 spicy reje, Uramaki: 4 Deluxe Crunchy laks, 4 laks & avokado, 8 Tokyo, 4 classic rainbows, Nigiri: 2 reje, 2 flammegrillet laks.
chrispy-menu
Crispy menu (2 pers.)
348,-
4 sprøde forårsruller, 8 Tokyo, 8 Osaka, 8 Burning love.
lille-familie-menu
Lille familiemenu (ca. 3 pers.)
498,-
Nigiri: 3 laks, 3 rejer, Uramaki: 8 california, 8 tokyo, 8 Deluxe Crunchy laks, Hosomaki: 8 agurk og avocado, Uramaki Deluxe: 8 crunchy tuna // 46 stk + 1 tangsalat, 1 edamame bønner med havsalt, 1 chilimayo
sushi-box-stor
Stor familiemenu (ca. 4 pers.)
678,-
Nigiri: 2 grilled laks, 2 chili rejer, Uramaki: 8 California, 8 Tokyo, 8 Manhattan, Hosomaki: 8 agurk, 8 avocado, Uramaki Deluxe: 8 burning love, 8 Osaka // 60 stk. + 1 tangsalat, 1 edamame bønner med havsalt, 1 chilimayo
coming-soon
Party menu (ca. 6 pers.)
995,-
Uramaki: 8 California, 8 Manhatten, 8 laks & avokado, 8 Deluxe Crunchy laks, 8 Tokyo, 8 Spicy tuna. Uramaki Deluxe: 8 Crunchy tuna, 8 Osaka, 8 Burning love, 8 Classic rainbow Nigiri: 2 laks, 2 flammegrillet laks, 2 tun, 2 rejer // 88 stk. + 1 tangsalat, 2 edamame bønner med havsalt, 2 chilimayo

Nigiri

Klassik sushi med ris bolle og simple topping.

Vælg selv Nigiri 6 stk / 109,-

nigiri-laks-compressed
Nigiri
22,-
Laks.
ny-skift-ud-med-nigiri-reje-compressed
Nigiri
22,-
Reje.
nigiri-avokado-compressed
Nigiri
22,-
Avokado.
nigiri-tun-compressed
Nigiri
25,-
Tun.
nigirir-laks-teriyaki-og-foraarsloeg-compressed
Nigiri
25,-
Laks, teriyaki og forårsløg.
nigiri-reje-med-wasabi-compressed
Nigiri
25,-
Reje med wasabimayo.
nigiri-tun-og-chilimayo-compressed
Nigiri
25,-
Tun m. chilimayo & tobiko.
nigiri-flamberet-laks-compressed
Nigiri
25,-
Flammegrillet laks med chilimayo og teriyaki.

Hjemmelavet dressing

chilimayo-compressed
Chilimayo
10,-
teryaki-sauce-compressed
Teriyaki
10,-
wasabimayo-compressed
Wasabimayo
10,-
troeffel-aioli-compressed
Trøffel aioli
10,-
sur-soed-chilie-compressed
Chili sur-sød
10,-
Chilimayo 250 ml
Flaske chilimayo
45,-
250ml.

Kig forbi vores restaurant eller kontakt os for mere info

Har du lyst til en god oplevelse hos en restaurant og grillbar i Risskov og Skødstrup nær Aarhus, er du altid velkommen forbi Margueritten Grill & Café. Du kan bestille takeaway online, kigge forbi vores hyggelige spisested eller kontakte os, hvis du vil høre mere om vores festlokale, frokostordning eller minigolf.

Kontakt os på +45 6969 8000 eller skriv en mail til kobmad2@gmail.com, så besvarer vi din henvendelse hurtigst muligt.

6969 8000 Bestil Skødstrup Bestil Risskov